Добре дошли в моя блог.Тука всеки ще намери нещичко интересно което ще го заинтригува да се поспре за малко да прочете, разгледа и ако реши да приготви нещо от моите предложения.ПРИСВОЯВАНЕТО НА РЕЦЕПТИ И СНИМКИ ПОДЛЕЖИ НА ПРАВНА ОТГОВОРНОСТ ПО ЗАКОНА ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО.

10 март, 2010

Баница с локум


1 пакет листи за баница
3 яйца
1/2 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1чаена чаша брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
2 кутии локум

За сиропа
1 1/2 вода
11/2 захар
1 ванилия

Разбиваме яйцата със захарта,прибавяме олиото и брашното с бакпулвера,ванилията.Разстиламе листите забаница и вземаме 2 по 2 като мажем всеки с мазнина и на всеки край по дължината на листите слагаме от плънката,нареждаме отгоре върху плънката нарязан на ивички локум.Завиваме на стегнато руло и подреждаме в подходяща тава.След като се изпече нарязваме и оставяме да изстине.Сиропираме с така приготвеният сироп който също трябва да бъда студен и оставаяме да попие сиропа.

03 март, 2010

Нежни пудингови мъфини



200 гр. брашно
1 пакетче пудинг (40 гр)-Д-р "Йоткер"-моето беше карамел
1 бакпулвер
150 гр. захар
1 ванилия
200 гр. размекнат маргарин
3 яйца
100 мл. пресно мляко
Включваме фурната да се нагрява на 180град.
Смесваме брашното, пудинга и бакпулвера в купата на миксера.Добавяме останалите продукти/яйца,масло,мляко/Разбиваме с миксер отначало набавна скорост и след това включваме на бърза за около 2 минути.Разпределяме във формичките и печем до готовност на мъфините.

Източник