От блогът на AELIS вниманието ми грабнаха тези възелчета,и веднага реших да ги направя.Благодаря ти Аелис за тази хубава рецепта.Стават бързо и най вече са много вкусни,пухкави и мекички.
1 ч.ч. прясно мляко
20 гр. жива мая
1/2 ч.ч. олио
2 яйца
2 ванилии
около 500 гр. брашно
кристална захар
Аз измесих тестото в машината за хляб,та при измесването може би отидоха около 600 грама брашно.Първо се активира маята с една чаена лъжичка захар малко прясно мляко и брашно.В машината поставих продуктите според реда на поставяне.След това готовото тесто сложих в хладилник за 2 часа.Изваждаме оттам и късаме парченца с големината на орех.Изтегляме фитил който връзваме на възелчета.Овалваме в кристална захар,нареждаме в подходяща тава покрита с хартия за печене, и печем в предварително затоплена фурна.
Много красиви тези възелчета Дуня ..ще ги пробвам непремено.:)
ОтговорИзтриванеПоздрави и прегръдки.
Много се радвам, че възелчетата са ти допаднали - от снимката виждам, че са ти станали чудни:).
ОтговорИзтриванечудни са тези въсли.
ОтговорИзтриванеТ.е. не се слага захар в тестото, а само за овалване, така ли?
хехе, възли исках да кажа
ОтговорИзтриванеLesno,vkysno,krasivo.
ОтговорИзтриване