Бисквитено-ябълков сладкиш

1/2 пакет обикновенни бисквити
1/2 пакет какаови бисквити
2 кофички заквасена сметана /големи/
150 грама размекнато масло или маргарин
4-5 големи ябълки
1 чаша ситно смлени орехи
3-4 супени лъжици захар може да се сложат и в бисквитения блат който обича по сладко
ванилия,или някаква друга есенция
захар.

Изчистват се ябълките и настъргват.Бисквитите се смилат в блендер или начукват на много ситно.Смесваме бисквитите,маслото,орехите и ябълките,слагаме 2 ванилии/или някаква друга есенция/ и объркваме много хубаво,да стане една хомогенна смес.Разбиваме сметана с няколко лъжици захар и ванилия, според желанието колко сладко искаме да бъде.Бисквитено ябълковата смес изсипваме в тортена форма с откопчаваща се част.Отгоре нанасяме сметаната,и заглаждаме.Гарнираме по желание със смлени орехи или бадеми а може и шоколадов топинг.