2 чаени чаши брашно
1/2 чаена чаша захар
1 пакетче бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода
1 ч.л кора от лимон
250 кисело мляко
1/2 чаена чаша олио
2 яйца
1 щипка сол
1 чаена чаша къпини
1/2 чаена чаша орехи
За поръсване
1/4 брашно
1/3 захар
30 грама масло
Смесват се брашното захарта,бакпулвера,лимонената кора,солта.Отделно разбиваме яйцата,с киселото мляко и содата,олиото се прибавя внимателно към сухата смес.Накрая се добавят къпините и орехите.Пълним формичките и печем
Благодаря ти за всичките рецепти! Отдавна искам да направя мъфини. Надявам се, че мога да заменя къпините с каквото ми се иска или имам? Преди много време бях срещала рецепта за мъфини с бонбонки (от онеи раноцветните мм), интересно ми е ако заменя къпините с бонбонки дали ще се получат. Отивам да пробвам и ако стане нещо годно за консумация ще пиша...
ОтговорИзтриване