Добре дошли в моя блог.Тука всеки ще намери нещичко интересно което ще го заинтригува да се поспре за малко да прочете, разгледа и ако реши да приготви нещо от моите предложения.ПРИСВОЯВАНЕТО НА РЕЦЕПТИ И СНИМКИ ПОДЛЕЖИ НА ПРАВНА ОТГОВОРНОСТ ПО ЗАКОНА ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО.

22 януари, 2010

Банички с кадаиф

6 яйца
2 чаени чаша натрошено сирене
1 1/2 чаена чаша различни сирена /регато,кефалотири,гауда/
пипер
1/2 кг. Кадаиф
1 чаена чаша сметана
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша маргарин

Разбиваме 3 яйца и прибавяме сирената заедно с подправките.Разстиламе кадаифа на изцедена мокра кърпа за да не изсъхне.
Вземаме една шепа от кадаифа,слагаме по една чаена лъжица от плънката и оформяме на руло.Слагаме така направените банички в намаслена иенска тавичка,като внимаваме да бъдат добре завити рулата.
Разтопяваме маргарина и поръсваме върху кадаифа върху всяко рулце.
Разбиваме останалите яйца,смесваме със сметаната,прясното мляко и заливаме кадаифените рулца.Оставяме ги така да попият яйчено млечната смес около 1 час.Печем във загрята фурна на 180 градуса.

Източник

1 коментар:

  1. Чудесни нови предложения -
    но като че,
    тези банички ме впечатлиха най-силно.
    Оригинална и
    предполагам много вкусна рецепта.
    Поздрав, Диана

    ОтговорИзтриване