Вкъщи обичаме плодови сладкиши и най вече ябълковите.Този сладкиш на Йоли ни стана фаворит от всички други,защото се приготвя много лесно и бързо и най вече е много вкусен.Благодаря на Йоли за вкусната рецепта
3 ябълки
2 яйца
50 г захар
100 мл прясно мляко
70 г брашно
20 г стопено масло
1 ч.л. бакпулвер
ванилия
настъргана кора от 1 лимон
Заливка
100 г захар
1 разбито яйце
60 г стопено масло
40 г филирани бадеми /при мен начукани орехи /
Ябълките се изчистват и нарязват на тънки филийки.Разбиват се яйцата със захарта, ванилията лимоновата кора и млякото.Прибавя се разтопеното масло и брашното разбъркано с бакпулвера.Тази смес се изсипва при нарязаните плодове.Обърква се хубаво и се изсипва в подходяща намазана и набрашнена тавичка.Пече се до готовност.|След това отгоре сладкища с продуктите от заливката,наръсваме филирани бадеми или орехи ако няма бадеми и допичаме до зачервяване на заливката.
Няма коментари:
Публикуване на коментар